Abona

In de regio Abona in het zuiden van Tenerife worden niet alleen witte wijnen met een volle smaak geproduceerd, maar ook rode en roséwijnen die deze oorsprongsbenaming verdienen. Het grote aantal uren zonneschijn en het poreuze karakter van de vulkanische grond die veel vocht opneemt, zijn bepalend voor het verkrijgen van verrukkelijke druiven, vooral de Listán Blanca. De wijngaarden in de regio Abona liggen op hoogten variërend van 400 tot 1.700 m boven zeeniveau. De gemeente Vilaflor heeft de hoogste wijngaarden van Spanje dankzij een mild mediterraan klimaat, de zachte invloed van de passaatwinden en buitengewoon goede sanitaire omstandigheden voor de planten. De smaak van de Abona-wijnen wordt gekenmerkt door vleugjes amandelbloem, mango en banaan, waardoor een subtiel fruitig aroma wordt gecreëerd.

Deze regio omvat de dorpen van het zuidelijk deel van het eiland:

  • Adeje
  • Arona
  • Vilaflor
  • San Miguel de Abona
  • Granadilla de Abona
  • Arico
  • Fasnia